[94客座][史蘭＠義大利]義大利的鄉愁

打從五年前第一次去歐洲，就對氣泡礦泉水有了鄉愁，是在台北最能回味歐洲的一種方式。我最喜歡的品牌--SAN PELLEGRINO便是來自義大利，早在足跡未踏上義大利前，我已吸吮義大利的奶水。

但氣泡礦泉水不是真的有奶，有奶的是卡布其諾（CAPPUCCINO）。住在這兒的四個早晨，總得走進Bar，點一杯卡布其諾，和其他人一塊兒站著，欣賞奶泡的樣式，膜拜，輕吮，仰頭飲盡，把留在邊緣的奶泡視為一種占卜儀式，確認今天將會行程圓滿順順利利，這才心滿意足地推開店門離去。

住在這裡，不愁每天喝水量不足，總是有太多的機會喝各式各樣的飲料，每個時辰該喝什麼，似乎冥冥中均已注定。早上來杯CAPPUCCINO，行路中來兩球冰淇淋，吃飯搭氣泡礦泉水和CHIANTI紅酒，飯後是一口喝完的ESPRESSO，我不停地遇見大小各異、材質不同的杯子瓶子，然後無一例外地將瓶中杯中物裝進肚子，感謝上帝，好喝！

於是，這些飲の物總是無一例外地帶我穿越時空，見到那位帥氣為我調製愛心卡布的小哥，想起在餐館裡斟酒送我的老闆，那條冰淇淋店與精品店林立的逛街石路...。還有將暖氣開得奢侈、卻嫌乾燥的我推開飯店窗戶，站在一點熱一點涼的窗邊，咕嚕咕嚕一口氣喝下半瓶氣泡水，那股氣勢，只有重回義大利才能回味了。