[94客座][史蘭＠義大利]義大利的鄉愁

打從五年前第一次去歐洲，就對氣泡礦泉水有了鄉愁，是在台北最能回味歐洲的一種方式。我最喜歡的品牌--SAN PELLEGRINO便是來自義大利，早在足跡未踏上義大利前，我已吸吮義大利的奶水。

但氣泡礦泉水不是真的有奶，有奶的是卡布其諾（CAPPUCCINO）。住在這兒的四個早晨，總得走進Bar，點一杯卡布其諾，和其他人一塊兒站著，欣賞奶泡的樣式，膜拜，輕吮，仰頭飲盡，把留在邊緣的奶泡視為一種占卜儀式，確認今天將會行程圓滿順順利利，這才心滿意足地推開店門離去。

住在這裡，不愁每天喝水量不足，總是有太多的機會喝各式各樣的飲料，每個時辰該喝什麼，似乎冥冥中均已注定。早上來杯CAPPUCCINO，行路中來兩球冰淇淋，吃飯搭氣泡礦泉水和CHIANTI紅酒，飯後是一口喝完的ESPRESSO，我不停地遇見大小各異、材質不同的杯子瓶子，然後無一例外地將瓶中杯中物裝進肚子，感謝上帝，好喝！

於是，這些飲の物總是無一例外地帶我穿越時空，見到那位帥氣為我調製愛心卡布的小哥，想起在餐館裡斟酒送我的老闆，那條冰淇淋店與精品店林立的逛街石路...。還有將暖氣開得奢侈、卻嫌乾燥的我推開飯店窗戶，站在一點熱一點涼的窗邊，咕嚕咕嚕一口氣喝下半瓶氣泡水，那股氣勢，只有重回義大利才能回味了。

[94客座][史蘭@義大利]義大利的五個男人

David
原由 Alanmei 上載

朋友比我早一天離開義大利，我和她起得一樣早，決定坐火車前往阿雷佐，但因為火車還要等一小時以上，忽然發現SIENA的火車誤點，於是就匆匆換了目的地，躍上火車。

車廂裡都沒人，一會兒站長來了，咕嚕咕嚕一陣，原來是這列車廂不開，要我換個車廂。我捏著手裡的車票，想起剛剛用機器買票時似乎說我得在恩波里換公車前往，小緊張起來，只好問問這位帥哥（No.1），他搖搖手告訴我，儘管坐好即可，火車會把我送到SIENA，他剪了我的票，跟我說「阿里阿多」。

習以為常，也沒什麼好辯駁的，如果有天他跟我說「阿泥哈誰唷」，也許我會站起來好好跟他講聲「你好，謝謝，呷飽沒」。

在誤打誤撞好不容易抵達SIENA火車站，沿著莫名其妙的山路和跟著貌似觀光客的人，我終於上了山坡下了山坡抵達SIENA的市中心，周日上午，FURLA竟然開著，對於此趟歐洲行一無所獲的我宛如最後的救贖，非得敗些什麼不可。

在"五折"櫃前流連，男店員（No.2）依然把我當成日本小姐了，親切地要我試試，推薦我不同產品，我雖然購買動機超強，但一來沒有很喜歡，二來不想拎個手提袋影響接下來的散步，最後兩手空空離開了FURLA，殘念。

殘餘的念頭並沒有逝去，下午兩點多我回到店門口，下定決心非得買個什麼，可...店已經關了。我決意離開這個沒有緣份的店與城市，向火車站踅去。

忽然間所有人潮都往同一個方向去，那個方向傳來震耳的戰鼓聲，我試圖抓個男人（No.3）問他：發生了什麼事？是足球嗎？他兩手一攤：「我聽不懂。」我只好自己去找答案，確實是週日下午的足球賽。大概帥哥全在足球場上了吧。

我猜測FURLA只是中午休息，決定再次回到市中心去看看，一推門，那位店員先生滿臉笑容：妳回來了！是呀，愛買小姐回來了，我慎重地試揹，和他討論價錢，考慮買個小錢包來湊退稅額，但最後還是理智煞車，說實在店裡東西我都不是頂喜歡，不要為了買而買吧，我向他和貪心的自己說聲抱歉，退出FURLA。他搖搖手勸我不要介意，是個好人。

晚上回到Firenze，我決定一個人去吃有13歐元套餐的小餐廳，男侍者讓我坐下，面對店門口，很怪異的安排，老實說我是很想換個方向的，但卻沒換。就這麼默默一個人吃完飯，還要聽旁邊四個美國女孩渣呼渣呼的大聲聊天，這位捲毛男侍者（No.4）對我或她們四人，都沒什麼好臉色。

終於把薄切牛排也吃完了，捲毛問我，來杯咖啡或甜點嗎？問畢就一副要走開的樣子，心裡大概覺得這個省錢吃套餐的亞洲女孩想必不會點的，我叫住他：來杯ESPRESSO吧。這才終於第一次見到捲毛的笑容啊。

付帳後和捲毛說GRAZIE，才晚上九點，此行最後一個晚上，去溜溜吧。

我掛念著沒在佛羅倫斯見到ZARA店面，一定要去找出來，遂往百花聖母大教堂走去，忽然一個男人（No.5）叫住我：「妳知道哪裡有網咖嗎？」
OS：靠，我哪知道。
「妳住在這裡嗎？我從羅馬來的，這裡不太熟。」
OS：誰都看得出我是觀光客吧。
「妳是觀光客啊？從哪裡來的？」
「台灣。」
「是有台北的那個台灣嗎？」
「是啊。」
「哎呀，我去過台北呢，我是球員的按摩師，兩年前去的。」
「哦。」
「請妳喝杯咖啡吧？」
「我剛喝過。」
「那我帶妳逛逛這附近吧？請妳喝果汁？一起走吧？」
「OK啊」
走到百花聖母門口，我想右轉去找我的ZARA，他卻說，左轉吧，我給你介紹...他指著一個廣場說是「中央市場」，我心想：騙我沒方向感啊，才不是。他說，繼續走就是我的公寓了，請妳喝果汁吧。我終於決定告訴他，謝謝你的好意，但是我想往另一邊去逛逛，有機會再見了，Ciao。

義大利或可遠觀、或可褻玩的男人都到哪裡去了，難道真的只存在於足球隊中嗎XD

更多義大利男人請見：http://www.flickr.com/photos/alanmei/

[94客座][美國佛羅里達]奧蘭多(Orlando)的觀光業行銷超體驗

禮拜五UF商學院帶我們去Orlando 參觀。（PS: Ask.com的地圖可畫圖可嵌入blog，很好玩喔！）

眾所皆知，Orlando以豐富有趣的各種主題樂園和洶湧的觀光人潮、outlet聞名，觀光就是是Orlando的命脈，在奧蘭多最出名的的就是全球最多主題樂園的迪士尼樂園以及Universal studio。台灣的文化創意產業喊了很久，要作出台灣的特色、行銷城市和在地的文化。從李仁芳老師的專案也看到了不少富有台灣精神，小而精彩的創業故事。在Orlando這樣的國際觀光勝地，是怎樣吸引大家來到這裡？到底這個城市有多迷人呢？

我想應該很值得學習！聽到交換學生(but graduate only)也可以報名，馬上就很興奮的衝了！（完全免費！去了才發現只有我一個交換學生這麼三八也跑去玩了 哈哈）


第一站造訪的是 總部就在Oralndo的Darden Restaurants，雖然我之前完全沒聽過，去到那裡才知道，它是上過曾獲Fortune 50 Best Companies For Minorities的超大型國際餐飲「集團」
2006 的全球500大企業名列 409 (2006) ，順帶一提，starbuck是 338，在Casual dining 是成功的市場領導者 ，年營收 52億7810萬美金 ，旗下多種餐廳連鎖，如 Red Labster（海鮮）、Olive Garden(義大利料理)、 Bahama Breeze、Smokey Bones。如果你曾去過美國，就一定吃過其中幾家。策略與王品類似，將餐飲的know how複製到各種異國主題料理上。

餐飲業是進入障礙極低的產業，有塊地、會煮飯都能開店，但它也能把它搞得這麼大！該公司經理說除了介紹他們的公司的營運現況外。還十分熱心的介紹了五六位從UF畢業的校友，例如掌管進貨的主管等等。而且，在還有一位Darden已經工作了31年，另一位是20年...剩下的每個都說這是他們生涯最後一個工作，他說公司的文化就像一個大家庭，捨不得走。（這感受到了，一走進去馬上好吃好喝的招待，還馬上對我們喊" Congratulations, Gators 恭喜拿到National Champion"之類的，還秀他有去看球賽的照片！）充滿了美國南方人人的熱情，尤其這個時候，台灣是又冷又濕，而美國卻是藍天萬里，笑臉常開...真的是很大的對比。

從如何經營、為何使用多品牌而不用Darden的名字、如何達到品牌間的縱效、開店策略、價格如何競爭、品牌價值如何傳遞給基層員工...而且很明顯這次的參訪有給研究生找intern 或是 招募人員的用意，我想一群十多年前UF畢業生，站在你面前，講述他們的成功經驗，以前在UF念什麼，從那個公司換到哪裡，現在在這裡怎樣做、有多開心。對這裡的學生激勵作用一定很大。在台灣，你很少會聽到某大餐飲集團員工就在隔壁，或是身邊的同學是賭場經理和你討論賭場的經營（我說的是真的，我的Marketing in hospitality組員是賭場經理 ），然而，佛羅里達就是這樣的一個從觀光旅遊業生長出來的城市，你身邊的人很容易以觀光業為樂，也以做觀光為榮。

在第二站， Disney的飯店參觀中， HR甚至就直接來跟我們講面試、履歷怎樣寫，在迪士尼的職業生涯的好處，怎樣的履歷能夠吸引他們的注意。（還有又吃了一頓豐富的午餐）順帶送我們迪士尼筆記本一些東西，但我還是深深感傷沒能走進去房間看，聽說這裡一晚房價超級高，沒能見識到到底是怎樣高級真是很可惜。不過在這裡的lobby匆匆一瞥到一個穿公主蓬蓬裙的人跑過
真的很酷，真是像個童話般的地方。

第三站是最酷的地方...與其說是學術參訪，其實倒不如說我們穿著套裝玩了一趟SeaWorld！ 充滿了陽光、沙灘、棕櫚樹～海豚、比基尼與潛水裝！

一開始Seaworld的工作人員就抱了三隻可愛的小動物讓大家摸、問問題...超級可愛的！每個人都在狂叫" SO CUTE!!"而且還有專門攝影師幫你和牠照相...

再來呢！是水邊活動，看海豚、看魚，如果你以為是走到某個豪華游泳池的觀景台上讓你摸摸海豚、看他跳水，那你就錯了。

這裡搞的真的是體驗經濟...

海豚就養在沙灘水邊，飼育員很熱心的跟我們解釋，我們還真的就是一群套裝學生站在白色沙灘上...很瞎！

你可以看到很多人穿潛水裝走來走去。因為這裡的「水族館」可沒什麼玻璃箱，你就下水去去看，最直接！（覺得奇怪嗎？旁邊有人顧的，可不能讓你凌虐魚或是被魚咬）魟就在你身邊游來遊去，這種經驗應該也很刺激吧！


還有那些海豚，站在沙灘上看著他們在水裡跳躍真恨不得脫掉我該死的套裝還有高跟鞋



完全的度假天堂啊....(淚）

最後還去了鳥園...這裡和普通的鳥園也是不太一樣，他們都有有專屬的人照料，每隻鳥兒都有名字。這裡的鳥極為囂張而且不怕人，就在你身邊晃呀晃，俯衝拍翅弄得你滿頭羽毛，一副你闖到他家你別檔路的感覺...（唉呀不過還是可愛得不得了）只要你拿了食物那些小鳥就會停到你的手上，某隻鳥還很囂張的直接停在我肩上。



且園內種類鳥兒眾多，大的小的公雞鸚鵡說得出名的說不出名的
真的是處處有驚奇！

要回家了...館方還貼心的送我們一袋小禮物，每個袋子都有我們的名字
有玩偶、鑰匙圈、介紹Seaword的文件..
還有...你剛剛拍的照片！ 全都洗好，溫柔的放在漂亮的紙匡裡給你，超級貼心！

！！全體照！！

另外，這是當天所拍攝的影片....難以想像在台北寒冷的冬季，那時在美國的陽光是如此燦爛而美麗的。Sea world真的是一個會讓人不想離開的樂園，與海洋、動物為伴，工作生活即玩樂，玩樂工作即生活哪。

[William@義大利] 西班牙之旅 - 建築之都巴塞隆納 - 高第建築驚嘆之旅篇

來到巴塞隆納,絕對不能錯過的就是由建築界的鬼才- 高第所建造的一系列建築
突然想到,交'響情人夢片尾曲藍色狂想曲俏皮的曲風 真是很適合高第建築的特色 *^^*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Shiulin&b=39&f=1918769582&p=17 ( 請搭配使用)

接下來將會為大家一一介紹這些讓人讓人嘆為觀止的驚世建築!
我會按照推薦度來排列,所以如果時間不多的人,可以自己慢慢選擇囉!

(1) 桂爾公園 - 推薦度五顆星
      如何抵達:搭地鐵到VALLCARCA 站 ,走路時五分鐘便可抵達 免費!
      網誌的封面圖就是桂爾公園的正門口,糖果屋般造型的設計,讓人想要咬一口 
      
      桂爾公園知所以是我首推的原因 除了因為是免費外,還可以在山丘上俯瞰巴塞隆納市區 
      而且公園內的設計幾乎結合了所有高第建築的元素,可以說是看完桂爾公園就看完高第建築的精髓



桂爾公園的門口是隻可愛的青蛙 所以就有街頭藝人在門口扮青蛙合照囉 (記得要給錢呢!1歐)

                

我們大概在桂爾公園待了兩個半小時 , 慢慢的逛完整個公園
在假日時 公園的大廣場會擠滿了玩耍的小孩跟觀光客, 桂爾公園的每個小細節都非常的有特色
不管是拼貼的磁磚,波浪狀的椅子,還是奇形怪狀的石頭,都巧妙的融合在一起
來到巴塞隆納,絕對必訪桂爾公園!!

(2) 聖家堂 推薦度五顆星 
      如何抵達:搭地鐵到SAGRADA FAMILIA 站 ,學生票5歐+頂層電梯2歐!
      


初次看到這棟奇怪的建築物,不免會讓人疑惑為什麼長得這麼奇怪
聖家堂已經建了120年,目前才完成8座高塔,據說預計還要100年甚至200年才會完工
隨著對基督教的理解,高第逐漸修改原先的構想,奇異的造型讓聖家堂成為了巴塞隆納的地標



四座高塔聳天而立,讓人不注意都不行

         

聖家堂內部還在施工中,但可以看到雕工非常精細,樑柱的設計也都很特別
至於要不要多花2歐上到頂層,這就看自己囉!
至少我從遊伴中學會了一個新的形容詞 Windy (風也太大大大了XD)

(3) 米拉之家 - 推薦度四顆星
      如何抵達:搭地鐵到DIAGONAL站 , 學生票8歐

      

米拉之家又稱為石頭屋,最特別的設計就在於陽台扶手有綠草縈繞在石頭般的感覺
內部主要展示相片與桂爾教堂的實驗模型,在最頂層則有高第作品的展示館
基於有人差點被偷的原因,我們很生氣的離開這個地方沒有進去
只從旁邊的書店偷偷拍了內部的照片給大家



看起來非常有特色阿! 真可惜沒進去>< 

(4) 巴特婁之家 - 推薦度三顆星
      如何抵達:搭地鐵到PG.DE GRACIA站 , 學生票13.5歐
      


巴特婁之家最有特色的地方就在於酷似大海的整體設計感
夜間打上燈光格外的漂亮,麟片狀的屋頂也是一大賣點,
巴特婁內部空空如也,只有頂層比較有特色,而且票價高達13.5歐 ,說實話不值得
來看看花了13.5歐的頂層吧! @@



不過如果真的很有興趣的人,還是可以參觀啦,但是基於省錢的觀念,我建議在外面看就夠了

         

(5) 文森之家 推薦度兩顆星
      如何抵達:搭地鐵到FONTANA站 , 免費 無法入內參觀



      由於文森之家目前是私人住宅,所以只能在外面拍照過過乾癮 
      這棟建築的特色在於其直線條的構造,幾乎沒有任何彎曲的曲線
      
真是很佩服高第可以想出這麼多有趣又驚人的設計點子
巴塞隆納因為有高第的建築,整個活化了起來!!

[William@義大利] 西班牙之旅前言 - 行程與花費概況

[yiting@捷克]捷克小鎮-Kutna Hora

今天星期一，雖然很多博物館或景點可能關閉，但是因為沒課，還是出去玩玩。這次一天的旅行，是在沒有任何會講捷克語的人的協助下進行的。之前跟朋友說過，也許是因為一下飛機就有人(buddy)幫忙，在學校裡面英語也很方便，以致於喪失了一點冒險精神，感覺不講捷克語寸步難行，但現在發現其實還好，很多人不都這麼過來了嗎？

目的地Kutna Hora曾經有銀礦的開採，網路上有網友將她與九份相比擬，是很有趣的比較。不過Kutna Hora即使在銀礦開採完以後也沒有因此而沒落，幾個世紀的建築特色在一個小鎮集合，遊客依然絡繹不絕。早上從宿舍(Chmelnice)搭Tram(1/9/16)往Ohrada，再改搭bus(133/207)到Florenc，下車以後步行到bus station。巴士站裡面許多售票口都是販售國際的巴士票，如果要搭乘國內的巴士，譬如到Kutna Hora，上車買票就可以了(62Kc，我們搭10:10，platform 2，約一個半小時車程)。

到了Kutna Hora巴士站之後，旁邊就有一個地圖，只要先找到Palackeho namesti上的Information，即可索取免費的地圖。

首先我們先來看一下在國內知名度不夠高的微星電腦在海外的佈局，整個櫥窗除了微軟之外幾乎都是微星喔。

接下來我們還看到了一連串的建築，照片可以看相簿，這次沒有去有名的人骨教堂，說真的也沒有很感興趣。但看到St. Barbara's Cathedral，始建於1388，到1905才完成，屬於晚期歌德建築，晴天拍起來一定更有氣勢。

另外還很值得一訪的就是餐廳Dacicky。餐廳內部有許多壁畫以及與這個小鎮相關的繪畫，氣氛很好，很可愛。

整體而言，這個小鎮還滿多東西可以看的，由布拉格出發，悠閒的一日遊很不賴，到處都是漂亮而古老的房子，今天去由於天冷又加上禮拜一，遊客很少，整個很靜謐、舒適。最後一件有趣的事：肉店賣貓食。

[版工] 推薦大家用Picasa...囧

話說每次大家的文章都附上很多精彩的圖片，但是不幸的是，圖片常常都無法顯示，想必看的人非常不爽！

稍微調查一下，這似乎是各位使用的相簿平台的問題，囧。例如當我們把pixnet的照片連到這邊時，可能會超過pixnet規定的流量，就看不到圖了。（因為這些流量只會增加pixnet伺服器負擔，不是真的上pixnet的關係）。

所以啦...現在比較確定在blogger可以用的，也就只有google自己家的picasa網路相簿了！不幸的是，大家以後插入圖片將會變得比較麻煩。但幸運的是，Picasa還真的比無名、pixnet好用的多。高達1G的免費空間，比一般的網路相簿大許多。而且還可以免費下載Picasa軟體來整理你亂七八糟的照片。而且，當然也不用申請新帳號，用google帳號就行了。

給大家看兩篇推薦Picasa的文章。

「推薦」免費又中文化的 1GB 網路相簿 Picasa
《摘錄》Picasa 1GB相簿～Google系統

基本上使用方式不會太難，不過我想那是對我來說XD。祝大家都有愉快的網路生活～

要不然...最少你們也直接附上自己的相簿網址吧！好歹還可以自己連過去看個爽！

[gap@南韓] 明洞一日遊

因為ptt的korea_study版輾轉認識了同樣是台灣交換生的wenling。她已經來半年了，只是他的交換學校是在慶州，現在趁著長假到首爾上語言課程。也因為這樣，她的韓語比我和嫚璘溜上兩百萬倍吧 。
中午碰面，我們先去吃傳說中 明洞蔘雞湯外加烤雞

一盅10000won（NTD 340）一送上來，我們三個就迫不及待的把雞給扒開，所以來不及照到全屍 XD雞裡面包著很Q的糯米

10500won(NTD 360)我相信 這一餐絕對是到韓國一個禮拜以來最符合台灣口味而且吃得最飽的一餐
然後因為wenling現在也是師範體系大學部的學生所以我們就格外有話聊吃飯的時候 我還順便做了招生說明會 XD
轉來回明洞

明洞真的是彩妝、保養品的天堂有點像台北的西門町、東京的池袋總之就是一堆年輕人去的地方
在韓國 真的看不太到其他國家的東西而在明洞 更有一堆我從來沒看過的韓國自有彩妝保養品牌除了本來知道的THE FACE SHOP 跟 Etude House還有啥innisfree, Skin food, Beauty Creadit以及一堆族繁不及備載的品牌因為多 競爭也激烈 每一家都會有小姐在門外吆喝更有一堆店家外頭寫著「中國語」、「日本語」可在裡面逛一逛 忽然就會有個了解 忽然用中文 跟你打招呼 然後開始介紹一開始都會嚇一跳 @@
而明洞離南大門也很近逛著逛著 我們就繞到南大門然後很鄉民的去朝聖那前幾天 被無情的祝融燒掉的六百多年國寶一級古蹟 的殘骸 orz

因為政府已經著手在整理 所以整個殘骸是被圍起來的 只留下一側 一個大玻璃窗 給民眾觀賞現場也放著很像佛經的音樂 我們猜應該是在弔唁吧@@

沒想到 韓國人也一樣鄉民 XD一堆人圍觀 然後照相也許南大門也沒想到 有一天 大家會爭相來看它 只是情況有點不堪
接著 我們又回到 明洞吃晚餐一樣先嘗書上寫的有名的 明洞餃子

雖說是「餃子」 但是韓文發音聽起來卻像「饅頭」 送上來的東西根本就是「小籠包」 嚐起來的確卻不錯只是十顆一份 要價也要7000won(NTD 240)

照片右邊是中途來找wenling玩的韓國捧由jinya(不太確定)她也會講中文 因為他是大邱某大學的中文系大四生 口音有點大陸腔 會捲舌的

然後我們從白天逛到天黑 腿真的很酸晚上的明洞 又像極了 台北的士林夜市 XD
花了一整天逛街我當然也有收穫囉 ㄎㄎ

可怕的戰利品堆但是 請不要誤會我才去那麼一下 就敗家敗的那麼誇張


因為其實我只有買兩個組合而已 XD

左邊箭頭處：Beauty Creadit的Q10抗皺眼霜 35000won (NTD 1200)右邊箭頭處：innisfree的乳液跟化妝水組 24000won (NTD 830)其他的全是買產品後 非常誇張 且大量的贈品害我一路提得重死了 囧～
今天真的很累 但是因為我跟嫚璘整個大豐收所以回學校時 還是很開心的在捷運站裡做了個happy ending

ps. 當然 嫚璘的戰利品 哈哈 也超豐盛！然後 超級開心 認識新朋友 wenling 真的多虧她幫我介紹好東西 和用韓文凹贈品 ㄎㄎ